Chocolate Mousse

Our theme for this week is about Chocolate.

Tema kami untuk minggu ini adalah Cokelat.

One of the reasons why we’re choosing chocolate as the theme for this week is because ten more days, it is Valentine’s day. The other reason is well because I love chocolate especially almond chocolate! It’s one of my favorite chocolate in the world and honestly I can eat two packs of almond chocolate within 15 minutes if no one stops me. Haha!

Salah satu alasan mengapa kami memilih cokelat sebagai tema untuk minggu ini adalah karena sepuluh hari lagi, ini adalah hari Valentine. Alasan lainnya adalah karena saya suka cokelat terutama cokelat almond! Ini adalah salah satu cokelat favorit saya di dunia dan jujur ​​saya bisa makan dua bungkus cokelat almond dalam waktu 15 menit jika tidak ada yang menghentikan saya. Ha ha!

Anyway, today, I am going to share with you a recipe of Chocolate Mousse with a little bit of twist. And I hope you enjoy it! 🙂

Hari ini, saya akan berbagi dengan Anda resep Chocolate Mousse dengan sedikit twist. Dan saya harap Anda menikmatinya! 🙂

Ingredients :
1 almond chocolate bar ( 165 gr almond chocolate)
500 gr tofu
1/2 cup of sliced pineapple
1/2 cup of milk

How To :
Heat water in a small pan over a medium low heat. Place a medium heatproof blow on top of the water. Break in the chocolates into small pieces and melt them on the heatproof bowl.
Meanwhile, place the tofu, sliced pineapple and milk in a blender and blend for about a few seconds and set aside.
Once the chocolates melts, pour the melted chocolate into the blender and continue to blend until they are well combined.
Pour the mousse into the jars and place in the fridge overnight.
Serve and Enjoy with some fruits

Bahan :
1 almond chocolate bar ( 165 gr almond chocolate)
500 gr tahu
1/2 mangkok buah nenas yang sudah dipotong
1/2 mangkok susu

Cara :
Panaskan air dalam wajan kecil di atas api sedang. Tempatkan mangkok tahan panas sedang di atas air. Pecah cokelat menjadi potongan-potongan kecil dan mencairkannya di mangkuk tahan panas.
Sementara itu, tempatkan tahu, iris nanas dan susu dalam blender dan haluskan selama beberapa detik dan sisihkan.
Setelah cokelat meleleh, tuangkan cokelat leleh ke dalam blender dan lanjutkan untuk mencampurkannya sampai tercampur rata.
Tuang mousse ke dalam stoples dan letakkan di kulkas semalaman.
Sajikan dan nikmati dengan beberapa buah.