Anpanman Cookies

our theme for this week is about doll.

tema kami untuk minggu ini adalah boneka.

the first thing that comes in my mind when i heard the word “doll” is an anpanman, instead of a teddy bear.

i guess its because lately i have been listening to a song called anpanman.

honestly, this song has become one of my favorites music and i think its because of the meaning behind the song.

and because anpanman is a cartoon superhero character, i thought why not making this superhero character as my inspiration for the doll theme of our blog.

and so here’s the recipe and i hope you enjoy it. 🙂

hal pertama yang muncul di benak saya ketika saya mendengar kata “boneka” adalah anpanman, bukan teddy bear.

saya rasa itu karena belakangan ini saya suka mendengarkan lagu yang disebut anpanman. jujur saja, lagu ini telah menjadi salah satu lagu favorit saya, saya pikir itu karena makna di balik lagu.

dan karena anpanman adalah karakter kartun pahlawan, saya pikir mengapa tidak membuat karakter pahlawan ini sebagai inspirasi saya untuk tema boneka di blog kami.

jadi inilah resep dan saya harap kamu menikmatinya. 🙂


Ingredients :

  • 75 gr all purpose flour
  • 1.5 tbsp sugar
  • 20 gr cold cube butter
  • 1 tbsp milk
  • red food coloring

Method :

  • Preheat the oven to 180 degree celcius.
  • In a bowl, mix butter, flour and sugar and milk until they are well combine and form a cookie dough.
  • Remove a little piece of cookie dough and set aside.
  • Slowly roll the rest of cookie dough into a log shape, wrap in plastic bag and place in the fridge for a few minutes.
  • Meanwhile mix a little bit of red food coloring with the little piece of cookie dough and form a small red cookie dough. Start to roll it into small log, wrap and store in the fridge for a few minutes.
  • Take out both cookie dough and start to slice the dough into a round shape cookie dough and place on top of the baking mat.
  • For the red cookie dough, slice them and put three pieces on top of each cookie dough in the baking mat.
  • Bake at 180 degree celcius for about 15 minutes.
  • Serve and Enjoy!

Bahan :

  • 75 gr tepung
  • 1.5 tbsp gula
  • 20 gr mentega
  • 1 tbsp susu
  • pewarna (merah)

Cara :

  • Panaskan lebih dulu oven ke 180 derajat celcius.
  • Dalam mangkuk, campur mentega, tepung dan gula dan susu sampai tercampur rata dan membentuk adonan kue.  
  • Angkat sedikit adonan kue dan sisihkan.  
  • Perlahan-lahan gulung adonan kue menjadi bentuk log, bungkus dalam kantong plastik dan letakkan di lemari es selama beberapa menit. Sementara itu campurkan sedikit pewarna makanan merah dengan sedikit adonan kue dan bentuk adonan kue merah kecil.
  • Mulailah menggulungnya ke dalam balok kecil, bungkus dan simpan di lemari es selama beberapa menit.  
  • Keluarkan kedua adonan kue dan mulailah mengiris adonan menjadi adonan kue berbentuk bulat dan letakkan di atas loyang.  
  • Untuk adonan kue merah, potong dan taruh tiga potong di atas setiap adonan kue di atas loyang.  
  • Panggang pada 180 derajat celcius selama sekitar 15 menit.  
  • Sajikan dan Nikmati!