Cat Chocolate Cookies

This Week’s theme is about “Cat”.

This is the first series of “Cat” and its about food recipe. Check out the doodle of Cat at here and Cat crafting at here.

This theme is actually comes from one of my sisters who loves to watch cat video. Haha! Anyway, today I am going to share with you chocolate cookies recipe decorated with cat face. So lets start!

Tema minggu ini adalah tentang “Kucing”.

Ini adalah seri pertama “Kucing” dan ini tentang resep makanan. Periksa gambar kucing di sini dan kerajinan tangan di sini.

Tema ini datang dari salah satu saudara perempuan saya yang suka menonton video kucing. Ha ha! Pokoknya, hari ini saya akan berbagi dengan Anda resep kue coklat yang dihias dengan wajah kucing? Mari kita mulai! 

Ingredients :

  • 40 gr flour
  • 40 gr softened butter
  • 25 gr sugar
  • 10 gr dark chocolate
  • 6 gr cocoa powder
  • 6 gr corn starch
  • 22 gr eggs
  • 1 tsp baking powder

Method :

  1. Preheat the oven to 180 degree celcius.
  2. In a bowl, cream the butter until smooth and then mix it with sugar until smooth.
  3. Add in eggs and fold the mixture.
  4. Add in the dry ingredients (sifted flour, cocoa powder, baking powder and corn starch).
  5. Add chopped chocolates to the mixture and fold until they become cookie dough.
  6. Take 1 tsp of cooking dough and place in a greased baking tray (Note : Leave 1-2 cm for each cooking dough).
  7. Bake for 12 minutes.
  8. Let it cool and start to decorate the cookies with cat face.

 

Bahan :

  • 40 gr tepung terigu
  • 40 gr mentega 
  • 35 gr gula
  • 10 gr cokelat
  • 6 gr bubuk cocoa
  • 6 gr tepung jagung
  • 22 gr telur
  • 1 tsp baking powder

Metode :

  1. Panaskan oven sampai 180 derajat celcius.
  2. Dalam mangkuk, krim mentega sampai halus lalu campurkan dengan gula sampai halus. Tambahkan telur.
  3. Tambahkan bahan kering (tepung terigu, bubuk kakao, baking powder dan tepung jagung).
  4. Tambahkan coklat yang sudah dipotong kecil-kecil  ke dalam campuran dan campur sampai menjadi adonan kue.
  5. Ambil 1 sdt adonan dan tempatkan di atas baking tray yang sudah diolesi dengan mentega.
  6. Panggang selama 12 menit.
  7. Biarkan cookies mendingin selama 10 menit, lalu mulailah mendekorasi cookies dengan wajah kucing.