Tortilla Wrap

This Week’s theme is about Wrap and for this theme, I make Tortilla Wrap. Read more for the recipe! 🙂

Tema minggu ini adalah tentang Wrap, artinya membungkus! Untuk tema ini, saya membuat tortilla wrap! Baca lebih lanjut untuk resepnya! 🙂 

It’s Christmas Day! Have you wrap your presents? Maybe yes and maybe no. For me, even though I don’t celebrate Christmas, I make something that use the word “wrap” and it is tortilla wrap. And that’s the recipe I want to share with you today! 🙂

So, lets get started!

Ingredients :

Tortilla :

  • 1 cup all purpose flour
  • 1/4 tsp salt
  • 6 tbsp water
  • 1.5 tbsp oiive oil

Filling : ( Optional )

  • Meat
  • Spinach

Method :

  1. In a large bowl, combine flour and salt. Stir in water and oil.
  2. Knead the mixture until you get a smooth dough. Let the dough rest for 10 minutes.
  3. Divide the dough into 4 portions and roll out the dough into 6 inch circle.
  4. In a large non-stick skillet, pour a little bit of olive oil and then cook the rolled out tortilla for 1 minute on each side.
  5. Let the tortillas cool down a bit before filling them.
  6. For me, I put spinach and meat at the centre of the tortilla and then slowly wrap the tortilla. (Note : For the filling, you can choose any kind of filling.)
  7. Serve and Enjoy your tortilla! 🙂

Hari ini adalah Christmas Day! Sudahkah kalian membungkus hadiahmu? Mungkin iya dan mungkin tidak. Bagi saya, meski saya tidak merayakan Natal, saya membuat sesuatu yang menggunakan kata “bungkus” dan itu adalah tortilla wrap. Dan hari ini resep tortilla wrap yang ingin saya bagikan dengan kalian! 🙂

Ayo kita mulai! 

Bahan :

Tortilla :

  • 1 cangkir tepung terigu.
  • 1/4 tsp garam
  • 6 tbsp water
  • 1.5 tbsp minyak zaitun

Isian : ( Opsional )

  • Daging
  • Sayur
  1. Dalam mangkuk besar, campurk tepung dan garam. Masukkan air dan minyak. 
  2. Uleni campuran sampai Anda mendapatkan adonan yang halus. Biarkan adonan istirahat selama 10 menit. 
  3. Bagi adonan menjadi 4 dan lebarkan adonan sampai dengan lingkaran 6 inci. 
  4. Dalam wajan besarr, tuangkan sedikit minyak zaitun dan kemudian masak tortilla yang digulung selama 1 menit di setiap sisinya. 
  5. Biarkan tortilla mendingin sedikit sebelum mengisi mereka. 
  6. Untuk tortilla ini, saya menaruh bayam dan daging di bagian tengah tortilla lalu perlahan membungkus tortilla. (Note: Untuk isiannya, kamu bisa memakai isian apapun yang kamu suka.) 
  7. Sajikan dan Selamat menikmati tortillamu! 🙂