one theme, three expressions

Ice Book Cake

Ice Book Cake

This week’s theme is about Book!

I make a food that resemble a book! Read more for the recipe! 😀

Tema minggu ini adalah Buku!

Saya harus membuat makanan yang menyerupai buku

I love to read books. Any kind of books will do for me, but if you ask me to choose, I’ll chose a book about life and psychology. Even though I love to read books, somehow, lately I’ve been reading a little less than last year. Guess its time for me to start reading books again.

So, since the theme for this week is Book. It is expected for me to make a food that resemble a book. So here’s the recipe of Ice “Book” Cake. Does it look like a book to you? Hahaha.

Anyway, lets get started.

Ingredients

  • 250 ml whipped cream
  • 3 tbsp sugar
  • ½ lemon juice
  • 12 graham crackers
  • 3 sliced bananas
  • Pocky (optional, I use strawberry flavor)

Method :

  1. In a bowl, whisk the cream, sugar and lemon juice until stiff peaks.
  2. Place 4 graham crackers on a serving dish or baking pan.
  3. Spread the whipped cream on top of the four crackers.
  4. Line the sliced bananas on top of the crea.
  5. Repeat steps No. 2 to No. 4 (Repeat 1 time).
  6. Spread the remaining whipped cream on top of the graham crackers and lined the pocky on top of the whipped cream.
  7. Line the pocky at the sides of the ice cake as well (optional, I line the pocky on the right side of the ice cake).
  8. Let the ice cake chill in the fridge for 3 – 4 hours or until the graham crackers have softened.
  9. Serve and Enjoy!

Saya suka membaca buku. Setiap jenis buku akan saya baca, tapi jika saya diminta untuk memilih, saya akan memilih buku tentang kehidupan orang dan psikologi.

Walaupun saya suka membaca buku, namun akhir-akhir ini saya rasa buku yang saya baca lebih sedikit  dibandingkan dengan tahun lalu. Semoga bulan ini saya mampu untuk membaca lebih banyak buku. Haha!

Karena tema minggu ini adalah Buku. Saya harus membuat makanan yang menyerupai buku. Jadi inilah resep Ice “Book” Cake.

Apakah Ice “Book” Cake saya terlihat seperti buku? Ha ha ha. 

Ayo, kita mulai!

Bahan :

  • 250 ml krim
  • 3 sendok makan gula
  • ½ jus lemon
  • 12 graham crackers
  • 3 pisang (kupas pisang)
  • Pocky (untuk kue ini, saya memakai rasa stroberi)

Metode :

  1. Dalam mangkuk, kocok krim, gula dan jus lemon sampai krim menjadi kaku.
  2. Tempatkan 4 biscuit (graham crackers) diatas piring ataupun loyang.
  3. Sebarkan krim  di atas empat biskuit tersebut.
  4. Bariskan irisan pisang di atas krim. Ulangi langkah No. 2 sampai No. 4 (Ulangi 1 kali).
  5. Oleskan sisa krim  di atas biscuit dan letakkan pocky di atas krim tersebut.
  6. Bariskan juga pocky di sisi kue (sebelah kanan).
  7. Biarkan kue es dingin di lemari es selama 3 – 4 jam atau sampai biskuit  melunak.
  8. Sajikan dan Nikmati!

Check out other “Book” Theme at here :

Flipbook :

5ADBADA4-B539-4A60-8855-0F3ABAA972DE

Bookmark Bundle :



%d bloggers like this: